Como Hacer Empanadas De Pino Chilenas

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como hacer empanadas de pino chilenas receta facil youtube masa 1 2 kilo de harina sin polvos de hornear 180 ml de agua hirviendo 1 cucharadita de sal 60 ml de vino blanco 1 huevo 50.

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30 08 2019 precalentar el horno a 350f o 180c para las empanadas de pino separar la masa en 20 porciones y cubrir con un pano humedo trabajar cada porcion individualmente uslereando hasta conseguir una masa fina cortar en circulo y rellenar con 2 cucharadas de pino un cuarto de huevo duro aceituna y pasas si desean.

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mezclar dos yemas de huevo en media taza de agua y esparcir la mezcla con un pincel sobre la superficie de la masa de cada empanada 5 llevar al horno pre calentado a 200 c 392 f y cocinar por unos 15 minutos o hasta que esten doradas 6 reposar y servir las empanadas de pino al horno mientras aun estan calientes opcionalmente acompanadas de un vaso de vino tinto chileno.

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receta paso a paso de unas ricas empanadas de pino chilenas el pino consiste en una preparacion a base de carne cebolla y condimentos tipicos chilenos se.

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en un recipiente mezcle una pizca de sal dos cucharadas de sopa de agua y la yema del huevo restante mezcle con un tenedor y glasee las empanadas antes de llevarlas al horno para que queden bien doradas precaliente el horno a 200 c ponga las empanadas en una asadera y cocinelas aproximadamente 40 minutos.

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como hacer el pino para relleno de las empanadas http www youtube com watch v ecowlyuxyh4ingredientes para 12 empanadas 700 gr de harina o 6 tazas200 gr d.

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paso 1 lo primero que hay que hacer es realizar el guiso de pino para eso necesitaras picar las cebollas en julianas o en trozos pequenos luego las colocas en un sarten con aceite y sofries hasta que se tornen transparentes de inmediato anade la carne molida y dejala cocinar por diez minutos reserva.

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01 10 2015 a continuacion prepararemos el relleno para nuestras empandas chilenas de pino o carne picar la cebolla medianamente fina y freir a fuego medio durante 20 minutos revolviendo e incorporando el vino luego salpimentar a gusto y agregar los condimentos.

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preparacion en una olla o cazuela sofreir la carne picada revolver y dejar cocinar por unos minutos hasta que este dorada incorporar la cebolla previamente blanqueada en agua hirviendo por unos 5 minutos y escurrida para quitar el sabor fuerte y no repita salpimentar a gusto agregar un poco de comino y una cucharadita de aji color o paprika.

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