Como Hacer La Masa Para Empanadas Chilenas Fritas

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paso 2 bate con el tenedor hasta que la masa se convierta en un bulto de grumos en este paso podras anadirle la leche o un vaso de agua tibia amasala con las manos a partir de este punto hasta que obtengas una masa homogenea y libre de grumos.

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separar la masa en dos porciones relativamente iguales aplastar con las manos y uslerear hasta alcanzar un espesor de unos 3 mm cortar circulos de unos 20 centimetros de diametro para las empanadas de horno y unos 15 centimetros de diametro para las empanadas fritas 5 una segunda opcion es separar la masa en unas 20 porciones empanadas de horno o 30 porciones empanadas fritas y cubrir con un pano humedo para luego trabajarlas individualmente uslereando hasta conseguir masas.

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22 02 2021 como hacer masa para empanadas fritas 1 mezcla la harina la sal y el polvo de hornear con un tenedor agrega la mantequilla a temperatura ambiente y aplana con un tenedor hasta que queden grumitos luego vierte poco a poco la leche o agua caliente mientras amasas bien hasta tener una mezcla homogenea 2.

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750 grs de harina90 gramos de manteca3 cucharadas de vinagre11 2 taza de agua1 cucharadita de salhttps www facebook com profile php id 100012168168176.

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20 07 2017 para ello pon en el centro una cucharada de pino carne frita con la cebolla tres o cuatro pasas una o dos laminas de huevo y una o dos aceitunas sin hueso 6 para seguir con la preparacion de las empanadas chilenas humedece con los dedos los bordes de una de las porciones y tapala uniendo los dos extremos de la masa.

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receta 2 tazas o 250 gr de harina sin polvos de hornear 1 2 taza o 125 ml de agua caliente 1 cucharadita o 10 gr de sal 1 1 2 cucharada de manteca o.

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en centro de cada masa anadir una cucharada de relleno de pino junto a un trocito de huevo duro y una aceituna cerrar en doblez y sellar con los dedos humedos en agua fria 7 calentar suficiente aceite en una freidora o sarten profundo a fuego alto hasta unos 150 c 302 f colocar las empanadas una a una sin que se superpongan y freir un par de minutos por cada lado o hasta que esten doradas.

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como hacer masa para empanadas fritas en un bowl mezclar todos los ingredientes agregando leche suficiente para formar una masa suave amasar hasta obtener una masa lisa y elastica.

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11 09 2012 las ponemos a cocinar en agua caliente por unos 3 minutos retiramos la olla del fuego colamos las cebollas doramos la carne en una olla y le agregamos la cebolla dejamos que cocinen bien retiramos dejamos enfriar mejor de un dia para otro masa de empanadas fritas.

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