fideua de gambas la deliciosa hermana pequena de la tradicional.
preparacion de fideua de gambas picamos los ajos muy finitos y el perejil fresco cortamos la cebolla en trozos pequenitos echamos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra en la paella con una pizca generosa de sal salteamos las gambas arroceras un par de minutos por cada lado y las retiramos del fuego y reservamos.
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aprende con este video a preparar una fideua de mariscos con gambas y calamares es una receta tradicional facil y sencilla parecida a la paella y seguro que.
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para preparar la receta de fideua con gambas poner a calentar 5 vasos de agua calentar el aceite en una sarten y sofreir la cebolla y los ajos picados rayar el pimiento por un rayador muy fino y anadirlo al sofrito de cebolla y ajos seguir sofriendo 2 minuto mas y anadir el tomate frito y la pastilla de caldo desmenuzada el azafran molido.
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la fideua de gambas es una version simplificada de la receta clasica fideua de marisco al llevar exclusivamente gambas tiene un sabor muy intenso que no.
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en que esten hechos los gambones los retiramos a un plato y anadimos las 4 cucharadas de tomate frito que cocinaremos hasta que veamos que el tomate practicamente ha desaparecido en ese punto anadiremos los fideos y los rehogaremos durante unos segundos.
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